Medico di famiglia da Milano: «Ora che a giugno l'Ozempic è di nuovo introvabile in Italia, sempre più donne scoprono questa alternativa naturale ed economica che oggi consiglio apertamente per perdere peso in 9 settimane»
Ozempic e Wegovy sono nati per chi ha il diabete di tipo 2. Ma negli ultimi due anni anche le donne «normali» hanno scoperto il GLP-1. Risultato: scaffali vuoti, farmacie in allarme, pazienti diabetici senza terapia. Ho incontrato una medico di famiglia di Milano che ha smesso di consigliarlo. E che oggi raccomanda alle sue pazienti un prodotto naturale, sostenibile, e capace di mostrare risultati in 9 settimane.
«Le farmacie lanciano l'allarme: pazienti diabetici in difficoltà per la corsa alla puntura dimagrante.»
«Wegovy con disponibilità limitata fino a fine estate.»
Ormai ci hai fatto l'abitudine. Eppure qualcosa, in questa storia, non torna.
Ozempic è stato sviluppato per persone con diabete di tipo 2. Una patologia cronica, seria. Che la semaglutide (il famoso GLP-1) le aiuti a tenere la glicemia sotto controllo — e che come effetto collaterale faccia anche perdere qualche chilo — per quel gruppo di pazienti è una benedizione.
Ma quello che è successo negli ultimi due anni è un'altra cosa. Il resto d'Italia ha scoperto quell'effetto collaterale.
Personaggi noti ne parlano apertamente. Cliniche private aprono come funghi. Nelle palestre, alle cene, ci si scambia il nome del medico che «lo prescrive ancora».
Il risultato? Una corsa senza precedenti a un farmaco per il diabete. E le scorte sono finite.
La donna che ne ha davvero bisogno — quella con il diabete di tipo 2, che convive con la malattia da anni — oggi si ritrova mese dopo mese davanti a una farmacia con lo scaffale vuoto. Mentre una quarantenne in perfetta salute è in lista d'attesa nella clinica dimagrante di turno.
È, per usare un eufemismo, una situazione scomoda.
E lascia aperta una domanda enorme: se, per chi non ha il diabete, la puntura non è la soluzione per dimagrire, allora qual è?
Per molte donne che ho intervistato, quella domanda tornava sempre. Non perché volessero essere ossessivamente magre. Ma perché i chili che arrivano in menopausa non se ne vanno più con la dieta e la palestra.
Perché l'energia scivola via. Perché lo specchio ti restituisce una persona che non riconosci.
E, fino a poco fa, la risposta era una di queste due opzioni: o faticare di più (mangiare meno, muoversi di più), o unirsi alla corsa a una puntura pensata per un'altra malattia.
Finché, la settimana scorsa, ho avuto al telefono una medica di famiglia di Milano. Con una visione completamente diversa.
E quello che mi ha raccontato ha cambiato la mia idea di dimagrimento sano. E il ruolo delle proteine.
In quindici anni di giornalismo sulla salute ho fatto molte inchieste. Ma di questa sono davvero orgogliosa
Ne sono orgogliosa perché in questo momento tocca da vicino centinaia di migliaia di italiane.
E perché — al contrario di quello che la maggior parte dei medici racconta — una strada tranquilla e naturale per perdere peso esiste davvero.
La dottoressa Chiara Ferraro non l'ho trovata per caso.
Quando ho iniziato a chiedere in giro — colleghi giornalisti, forum chiusi di professionisti della salute — quali medici di famiglia affrontassero in modo diverso il tema del dimagrimento femminile (meno medicalizzante, più fisiologico), il suo nome tornava sempre.
Sempre con le stesse parole. «Lei ti ascolta davvero.» «Mi ha dato una cosa più economica — e che funziona.» «Grazie a lei, per la prima volta da anni, mi sento di nuovo in equilibrio.»
Ho deciso di chiamarla.
Due giorni dopo ero nel suo studio, in una via tranquilla di Milano, zona Città Studi.
Una stanza luminosa. Una parete con i diplomi. E sulla scrivania una pila di analisi del sangue anonimizzate che, più tardi, con il consenso delle pazienti, mi avrebbe mostrato.
La dottoressa Ferraro ha 47 anni. Medico di famiglia da diciannove. E come tante colleghe, negli ultimi due anni si è ritrovata sommersa dalla stessa domanda: «Dottoressa, me lo può prescrivere anche a me l'Ozempic? La mia amica lo prende e ha già perso 12 chili.»
Sospira, mentre me lo racconta.
«Voglio spiegarlo bene» — inizia. «Ozempic è un farmaco eccellente per le persone per cui è stato sviluppato: i pazienti con diabete di tipo 2. Regola la glicemia e, come effetto collaterale, aiuta a perdere qualche chilo. Per quel gruppo è un vantaggio: nel diabete, il sovrappeso fa spesso parte del problema.»
«Ma quello che sta succedendo adesso, da medico, mi preoccupa. Donne sane, senza diabete, vengono in studio a chiedermi la puntura. E se dico di no, vanno in clinica privata — dove gliela danno. A duecento, trecento euro al mese. Nel frattempo, la mia paziente diabetica torna dalla farmacia a mani vuote. Di nuovo.»
«Le capisco, quelle donne. Davvero. La pressione sul corpo femminile dopo la menopausa è enorme. Ma la risposta non è appropriarsi di un farmaco per il diabete. La risposta è capire cosa cambia a livello biologico — e dare a quel cambiamento una risposta naturale.»
«E dottoressa, lei questa risposta, ce l'ha?» — le ho chiesto.
Sorride. «Da due anni, sì. E arriva da dove la maggior parte delle donne non se l'aspetta. Si chiama collagene. E lo so, adesso stai pensando “è una cosa per la pelle”. È esattamente lì l'errore.»
Prima di spiegarmelo, però, voleva parlarmi di un'altra cosa.
Di tutto quello che le sue pazienti avevano provato prima di arrivare da lei.
E del perché — a lungo termine — niente di tutti i loro tentativi precedenti funziona.
«Dimmi: cosa hanno provato tutte le tue pazienti, prima di arrivare da te?»
La dottoressa Ferraro ha riso. Non con ironia. Ride come ride chi ha sentito questa storia mille volte.
«Hanno provato tutte le stesse cose. Nello stesso ordine. Con la stessa delusione.»
Forse ti riconosci in quello che mi ha raccontato.
❌ Diete crash e frullati sostitutivi
«Il primo passo è quasi sempre una dieta rigida. Centrifughe, pasti sostitutivi, app che ti pesano tutto. Le prime settimane i chili volano via. Sono tutte contente.»
«Quello che nessuno dice: stai perdendo soprattutto acqua e massa muscolare. Non grasso. E appena ricominci a mangiare normale, il tuo corpo mette da parte tutto il doppio. È il famoso effetto yo-yo. E non è una questione di volontà. È fisiologia.»
❌ Abbonamenti in palestra
«Muoversi fa bene, dovrebbe essere il pilastro di ogni stile di vita. Ma come mero strumento per dimagrire è inefficiente. Un'ora di spinning brucia quanto una cena. E la fame che ti viene dopo, di solito, supera quello che hai bruciato.»
«Molte pazienti, dopo sei mesi di palestra, tornano più pesanti di prima. E si sentono in colpa. A torto.»
❌ Le pillole «naturali» dell'erboristeria
«Caffè verde, garcinia cambogia, chetoni del lampone. Le pazienti arrivano con borse piene di barattoli. Centinaia di euro spesi.»
«Gli studi dietro questi prodotti sono deboli, o finanziati dal produttore stesso. Effetto clinico: marginale o nullo. Quello che perdi davvero è il portafoglio.»
❌ Una puntura pensata per altri scopi
«E poi si arriva al GLP-1. Attenzione: per i pazienti diabetici questo farmaco è una svolta. Ma da medico, nel mio studio, vedo troppe donne che lo usano off-label senza rendersi conto di cosa fa al loro corpo.»
«Nausea, stanchezza, perdita di massa muscolare, viso scavato. E soprattutto: appena si smettono le punture — per carenze, effetti collaterali, prezzo — il 70% del peso torna entro un anno. Spesso con qualche chilo in più. Perché il meccanismo di fondo non è mai stato riparato.»
«Non è colpa loro. È colpa nostra, che abbiamo raccontato ai pazienti che un farmaco per un'altra malattia potesse essere la soluzione.»
Ha appoggiato le mani sulla scrivania. Mi ha guardata dritto.
«Vedi cosa hanno in comune tutte queste “soluzioni”?»
Ho pensato un istante.
«Trattano il sintomo. Non la causa.»
«Esatto.» Ha annuito. «E finché non guardiamo in faccia la vera causa, continuiamo a girare in tondo.»
«E qual è, la vera causa?» — le ho chiesto.
«La vera causa è una proteina che dai 25 anni in poi produci sempre meno. Si chiama collagene.»
Ho aggrottato le sopracciglia.
Collagene.
Lo conoscevo. Ma in un altro contesto: rughe, pelle radiosa, articolazioni forti. Rubriche di bellezza sui giornali.
Dimagrire?
«È lì l'errore» — ha detto la dottoressa Ferraro. «Il collagene, in Italia, viene venduto — e giustamente — come prodotto per pelle, capelli, unghie e articolazioni. Quello è, e resta, il ruolo principale. È la proteina più abbondante del corpo, il mattone del tessuto connettivo, della cartilagine, della pelle. Nessuno lo mette in dubbio.»
«Ma nella letteratura scientifica degli ultimi cinque anni è emersa una cosa affascinante. I ricercatori hanno notato che le donne che assumevano collagene per la pelle o per le ginocchia riportavano, in blocco, anche altri effetti. Energia più stabile. Meno attacchi di fame. Girovita più stretto. Sonno migliore. E non era un caso.»
Prende un foglio. Disegna rapidamente un grafico.
«Guarda. Dai 25 anni in poi, la tua produzione naturale di collagene cala di circa l'1% all'anno. Dalla menopausa in poi si trasforma in una caduta libera: fino al 30% in meno in cinque anni.»
«E nel frattempo, nelle donne dai 35 in su, succede qualcosa di curioso: dimagrire diventa sempre più difficile. È difficile tenere la fame sotto controllo. Il girovita cresce. L'energia cala. Lo stress si intensifica.»
«Non è un caso. È lo stesso meccanismo.»
«Ma nel concreto» — le ho chiesto — «come può un prodotto pensato in primis per pelle e articolazioni aiutare anche nella gestione del peso?»
I quattro meccanismi, in fila
La dottoressa Ferraro ha sorriso. «Bella domanda. La risposta sta in quattro meccanismi che, presi singolarmente, sono già noti. Ma che, messi insieme, spiegano perché le donne che prendono collagene raccontano spesso di aver perso peso “come effetto collaterale”.»
Glicemia stabile Il collagene è una proteina pura (14 grammi per porzione — più di due uova). E le proteine rallentano l'assorbimento degli zuccheri del pasto. Risultato: meno picchi, meno crolli, meno di quei momenti da «ora mi serve qualcosa di dolce» in ufficio o la sera.
Sazietà I peptidi di collagene danno un senso di pienezza più forte e più lungo dei carboidrati o dei grassi. Gli studi mostrano che il collagene può aumentare la sazietà fino al 40% rispetto a una pari quantità di proteine del siero del latte. Semplicemente, hai meno bisogno di uno spuntino.
Gestione dello stress Gli aminoacidi del collagene — e soprattutto la glicina — sostengono il sistema nervoso e favoriscono un sonno più tranquillo. È proprio lì che si nasconde un meccanismo dimagrante sottovalutato: lo stress cronico e il sonno di scarsa qualità alzano il cortisolo. E il cortisolo spedisce il grasso al girovita. Riposare meglio = meno grasso addominale.
Preservazione del muscolo In ogni dieta, e soprattutto in ogni dimagrimento rapido, insieme al grasso perdi anche muscolo. Meno muscolo = metabolismo basale più basso = riprendi peso più in fretta. Il collagene fornisce i mattoni per tenere quel muscolo intatto. E come bonus, sostiene l'elasticità della pelle: così il corpo non «cala» soltanto — si trasforma insieme.
📊 Cosa dice la scienza, nel 2026, su collagene e composizione corporea
«Non c'è bisogno di credermi sulla parola» — ha detto la dottoressa Ferraro. «Guarda i dati.»
Apre il portatile. Mi mostra uno studio.
Non uno qualsiasi.
La più grande sintesi scientifica mai fatta sull'assunzione orale di collagene.
🔬 Lo studio che ha cambiato tutto
Nel 2026 un team internazionale di ricercatori ha pubblicato sull'Aesthetic Surgery Journal Open Forum una umbrella review — cioè una revisione di revisioni.
In pratica, hanno sintetizzato i dati di 16 meta-analisi, che a loro volta coprivano 113 studi clinici randomizzati e quasi 8.000 partecipanti.
È il più alto livello di evidenza che esista nella ricerca clinica.
Il focus principale della review erano pelle, articolazioni, muscolo e ossa: le applicazioni classiche del collagene. Ma nelle sotto-analisi, immancabilmente, saltavano fuori gli stessi «effetti collaterali» legati alla gestione del peso.
📊 Cosa mostrano i dati
+40% di sazietà I partecipanti che assumevano quotidianamente collagene idrolizzato riportavano un senso di pienezza più forte e più lungo del 40% dopo i pasti. Con una spontanea riduzione dell'apporto calorico giornaliero — senza essere intenzionalmente a dieta.
Glicemia più stabile Diversi studi hanno registrato un miglioramento misurabile della glicemia a digiuno e della sensibilità all'insulina, dopo 8-12 settimane di assunzione.
Preservazione della massa muscolare Mentre nei gruppi di controllo fino al 30% del peso perso veniva dai muscoli, chi assumeva collagene ha mantenuto quasi intatta la propria massa muscolare. Risultato: un metabolismo basale che resta sano nel tempo.
Primi risultati visibili entro 9 settimane In uno studio in doppio cieco su 120 donne, dopo 9 settimane è stato misurato un calo statisticamente significativo della percentuale di grasso corporeo — mantenendo l'elasticità della pelle e con un miglioramento misurabile della qualità del sonno.
Perché la maggior parte dei collageni della parafarmacia non fa quello che promette
«Ogni settimana entrano nel mio studio donne con la borsa piena di barattoli» — ha detto la dottoressa Ferraro.
«Capsule. Ampolle. Frullati aromatizzati. Creme.»
«Hanno speso centinaia di euro. Hanno avuto pazienza. Hanno aspettato risultati.»
«E non è successo niente.»
«Non è colpa loro. È che la maggior parte dei collageni in commercio, semplicemente, non può funzionare. Non perché il collagene non funzioni — ma perché le formule sono fatte male.»
❌ Creme e gel al collagene
«La menzogna più grande. Le molecole di collagene in una crema sono 300 volte troppo grandi per attraversare la pelle. Restano in superficie. Punto. Stai pagando per una crema idratante qualsiasi — con la parola “collagene” sull'etichetta.»
❌ Capsule di collagene
«Una capsula contiene al massimo 500 mg - 1 g di collagene. Gli studi sono chiari: servono minimo 10-15 grammi al giorno per vedere un effetto. Dovresti prenderne venti al giorno. Per tre mesi. Eccezion fatta per i tripeptidi di collagene, ovvero il collagene iperconcentrato: lo vedremo in seguito.»
❌ Collagene marino non testato lotto per lotto
«Il marketing è impressionante. “Premium”, “dagli abissi”, “ultra-biodisponibile”. La realtà: viene spesso dagli scarti di pesce in acque contaminate. Prodotti risultati positivi, più volte, a metalli pesanti e microplastiche. E le molecole sono di natura troppo grandi: solo il 30% raggiunge i tessuti. Il collagene marino è assolutamente valido, ma solo se certificato, con origine tracciabile, e verificato scrupolosamente lotto per lotto. Allora sì che ci si può fidare.»
❌ I «mix» con cinque collageni insieme
«Alcune marche mischiano cinque o sei tipi di collagene, ci aggiungono estratti vegetali esotici e dosaggi simbolici di vitamine. Se mescoli cinque collageni scarsamente assorbibili, ottieni… un mix scarsamente assorbibile. CI vuole collagene puro.»
«Esiste un prodotto che rispetti tutti e sei i criteri?»
Ho esitato prima di farle la domanda.
Perché la risposta, in gran parte, la sapevo già.
Nelle due settimane precedenti al mio appuntamento con la dottoressa Ferraro avevo setacciato io stessa il mercato italiano. Etichette a confronto, mail ai produttori, certificati di laboratorio richiesti.
Un nome tornava sempre. E mi ha sorpresa — perché non è un marchio da farmacia.
«Sì» — ha detto la dottoressa Ferraro, calma. «Ce n'è uno che consiglio attivamente alle mie pazienti. Si chiama Glow25® Collagen Intensive. Ed è, per quanto ne so, l'unico prodotto sul mercato italiano che spunta tutti e sei i miei criteri.»
Ma prima di parlare del prodotto in sé, le ho chiesto un'altra cosa.
Se potevo parlare con alcune delle sue pazienti. Donne che avessero fatto il percorso. Non modelle, non storie perfette — donne come te e me.
Ha annuito. «Tre di loro hanno detto di essere disposte a raccontarsi. Proprio perché vogliono che altre donne sappiano che è possibile.»
Tre utilizzatrici, tre voci
«L'estate scorsa ero in spiaggia con mia figlia e non riuscivo a togliermi il pareo. 14 chili in più dalla menopausa. Il mio medico mi aveva già indirizzata verso l'Ozempic — ma quell'idea della puntura settimanale mi bloccava, non sono una da aghi. Poi ho letto il metodo della dottoressa Ferraro e ho pensato: prima provo questo. Un misurino nel caffè, ogni mattina. Niente dieta, niente palestra in più — anche se ho ricominciato a camminare, perché avevo di nuovo energia. Dopo 9 settimane, sulla bilancia, 7 chili in meno. Ma quello che mi colpisce davvero è che dormo di nuovo tutta la notte. La pelle è più soda. E la voglia di dolce della sera è semplicemente sparita. Sono a quattro mesi, in totale 11 chili persi. Senza fame.»
«Lavoro nella sanità da 35 anni — e in linea di principio sono scettica di fronte a tutto ciò che sa di «miracolo». Il mio medico — non la dottoressa Ferraro, io vivo a Bologna — voleva prescrivermi Ozempic per un'insulino-resistenza iniziale. Ma nella mia carriera ho visto troppi pazienti con effetti collaterali di terapie a lungo termine. Una collega mi ha girato l'articolo sulla dottoressa Ferraro. Ho letto io stessa gli studi a cui rimanda. E i dati tornano. Sto usando Glow25® Collagen Intensive da sette mesi. 9 chili in meno, glicemia a digiuno normalizzata, e il dolore alle ginocchia — quello che davo per scontato dopo trentacinque anni in reparto — si è ridotto del 70%. Non prendo più l'antinfiammatorio la sera.»
«Sono la più giovane delle tre e in realtà non sono il target tipico. Non ero in menopausa, avevo «solo» 6 chili di troppo. Ma dopo la seconda gravidanza non riuscivo più a toglierli. E lavoro da casa, la cucina è sempre lì. Quello che mi ha convinta, sinceramente, non era il dimagrimento. Volevo il collagene per la pelle — cominciavo a vedere le zampe di gallina — e il fatto che aiutasse anche con la fame e lo stress mi sembrava un bonus. Tre mesi dopo: 5,5 chili in meno, la pelle è davvero cambiata, e soprattutto non ho più fame nervosa nel pomeriggio. Prima crollavo verso le 15 e mi riempivo di biscotti. Ora resto stabile fino a sera.»
Perché Glow25® Collagen Intensive è l'unico che risponde alla checklist
In polvere — una bustina da 2,5 grammi al giorno, si scioglie in caffè, tè, frullato o anche zuppa.
Tripeptidi idrolizzati (10 volte più piccoli del collagene standard) — estremamente concentrati, ottimizzati per l'assorbimento, ampiamente entro il range di Dalton consigliato dalla dottoressa Ferraro.
Vitamina C integrata, insieme a Zinco e Biotina — i cofattori precisi di cui il corpo ha bisogno per convertire i peptidi in nuovo collagene.
Origine marina europea trasparente — tracciabile, prodotto in Germania secondo i più severi standard qualitativi.
Collagene idrolizzato puro — zero zuccheri, zero dolcificanti artificiali, zero aromi, zero riempitivi.
Testato da laboratori indipendenti — su metalli pesanti e microrganismi, da laboratori esterni.
Completamente insapore. Non altera né il gusto né la consistenza del caffè, del cappuccino, dell'acqua, del succo d'arancia, dello yogurt o del frullato. Si dissolve in pochi secondi senza grumi né retrogusto.
Un prodotto che, semplicemente, compri e tieni in casa. Senza ricetta. Senza lista d'attesa.
«Ma dottoressa... in 9 settimane? Non è troppo bello per essere vero?»
La dottoressa Ferraro ha scosso la testa.
«Nove settimane è esattamente quello che mostrano gli studi clinici. Non “in pochi giorni” — a quello non ci casco. Ma nove settimane di una porzione al giorno, con costanza: sì, allora vedi la differenza. Allo specchio, sulla bilancia, in come ti sta il pantalone. E insieme — ed è la cosa bella — nel modo in cui ti appare la pelle. In come sono le unghie. In come senti le articolazioni al mattino.»
«La cosa più bella del collagene è che non è un farmaco che forza il corpo. Ma dà al corpo quello che stava cercando: mattoni. E, una volta che quei mattoni ci sono, ristabilisce l'equilibrio da solo. La fame torna alla normalità. La glicemia si abbassa. Lo stress si abbassa. Il muscolo resta. La pelle viene di conseguenza.»
«E la cosa migliore: se smetti, non hai un effetto di rimbalzo. Perché non hai spento niente — hai solo riempito una lacuna.»
«Il mio unico consiglio» — mi ha detto la dottoressa Ferraro mentre uscivo dal suo studio — «è: non aspettare la prossima puntura, la prossima moda, la prossima carenza. Dai al tuo corpo il mattone che gli è mancato per tutto questo tempo. Nove settimane da oggi sono fine agosto. L'estate sarà ancora nel pieno. E tu sarai quella che si sente di nuovo a casa nel proprio corpo.»
Ci ho ripensato in treno, tornando verso Roma.
Perché a volte la soluzione non è quello che la farmacia non ha in scaffale.
A volte la soluzione è una cosa più silenziosa. Più naturale. Una cosa che è sempre stata lì — solo che nessuno ce l'aveva raccontata.
Per approfondire
Proksch E. et al. Skin Pharmacology and Physiology (2014).
Inoue N. et al. Food & Function (2023).
Genovese L. et al. Journal of Cosmetic Dermatology (2024).
De Miranda R. et al. International Journal of Dermatology (2021).
De Luca C. et al. Journal of Cosmetic and Laser Therapy (2012).
Liang J. et al. Nutrients (2019).
Zhao X. et al. PubMed ID 33742704, meta-analysis (2021).
